Israel Serralvo Caballero
日本酒業界のスペシャリスト／教育者／Instagramコンテンツクリエイターとして、日本の酒類分野で10年の経験を持つ。造り手の現場からブランドプロモーション、コンペティションでの審査まで幅広く携わっている。Certified ake Professional（CSP）、WSET Level 3（Sake）、International Wine Challenge (IWC) Sake Judgeの資格を有し、AI研究のバックグラウンドを生かして、日本酒・ワイン・食文化に関する教育的で魅力的なソーシャルメディアコンテンツを発信している。Israel Serralvo Caballero is a sake industry specialist, educator, and Instagram content creator with 10 years of experience in Japanese drinks, covering production, brand promotion, and professional judging. He is a Certified Sake Professional (CSP), WSET Level 3 (Sake), and IWC sake judge, and applies his background in AI studies to develop engaging, educational social media content around sake, wine, and food culture.