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まだ暑さは続きますが、仏・南西部タナのロゼにファルシを合わせて、今年の夏の思い出に!
後藤 初美
2023.08.28
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ワインに合う簡単レシピVol.14 スペイン テンプラニーリョのロゼに合わせるのは「かぼちゃとひよこ豆のスパイスサラダ」
河井 あゆみ
2023.06.11
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ワインに合う簡単レシピVol.11 カバ ブリュットに合わせるのは「焼きそら豆のリエット 新じゃがブルスケッタ」
澤田 美奈
2023.05.15
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ワインに合う簡単レシピVol.08 高畠ラスティック/マスカット・ベーリーA 2019に合わせるのは「牛肉と長芋・トマトのすき焼き風」
いこまゆきこ
2023.05.10
FOOD&RECIPE
イタリアのモンテプルチアーノに合わせるのは「帆立貝柱とイチゴの花椒オイル」
いこまゆきこ
2023.04.15
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ワインに合う簡単レシピVol.15 オーストラリアのシラーズに合わせるのは「ラムのバルサミコサルサソース」
河井 あゆみ
2023.06.12
陰干しされた濃縮感あるパッシートにスパイスでローストした冬の旬魚「ブリ」を合わせる
河井 あゆみ
2025.02.11
ワインに合う簡単レシピVo.57 ゲヴュルツトラミネールに熱々のオーブン料理「ブルーチーズ風味のグラタン・ドフィノワ」を合わせて
澤田 美奈
2025.01.25
ワインに合う簡単レシピVo.56 お正月明けにぜひ テンプラニーリョのロゼに「蓮根とお餅のソテー 干し柿のソース」を合わせて
澤田 美奈
2025.01.07
ワインに合う簡単レシピVol.55 ピンクペッパーが甘く香るミートソースのカナッペに合わせたのは シチリアのネロダーヴォラ
後藤 初美
2024.11.29
ワインに合う簡単レシピVol.54 いかとセロリのパプリカ&トマトピリ辛ソテーに合わせたのは スペインの発泡オレンジワイン
後藤 初美
2024.11.15
ワインに合う簡単レシピVol.53 今、旬の柿を使ったサラダに合わせたのはドイツのリースリング
山本侑貴子
2024.11.01
ワインに合う簡単レシピVol.52 「チキンとスダチのトマト煮込み」に合わせたのはイタリアのネロ・ダヴォラ
山本侑貴子
2024.10.19
ワインに合う簡単レシピVol.51 穏やかなタンニンを感じるロゼに合わせるのは秋の食材「きのこ」
河井 あゆみ
2024.09.29
ワインに合う簡単レシピVol.50 イタリアのピノ・グリージョに合わせるのは「シャインマスカットとピスタチオのカナッペ 生ハム添え」
河井 あゆみ
2024.09.20
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