WINE

PICKUP

酒中古酒日記 03「シャトー　クロ　ラ　マデリーヌ　1947」

2023.12.21

如月サラの［葡萄酒奇譚］　第四夜　避暑地の出来事〜蓼科の山荘にて

2024.08.18

東京で開催された「第8回トゥールーズ風カスレ世界大会」、優勝はあの日本のカスレの王様店。寄り添ったワインは「キュヴェ・ミティーク」

山田_yamada 靖_yasushi

2024.02.28

岡田岳樹のアティチュードに溢れた「フォリウム・ヴィンヤード」のソーヴィニヨン・ブランは格別に美味しいというおはなし

山田_yamada 靖_yasushi

2024.07.19

たこのガリシア風ダブルパプリカ風味、合わせるのはもちろん、スペインのテンプラニーリョ・ブランコ

2025.10.08

渋谷がパリになる週末。「渋谷フレンチフェスティバル2025」でフランスを味わう2日間

山田久美子

2025.09.06

初夏にはロゼ、ライトな肉料理を合わせて楽しむ

河井あゆみ

2025.05.23

「日本のチーズ（ニセコチーズ工房）と日本ワイン（北海道産ワイン）」ペアリング、これは特筆モノのディナーでした！　次回は6月開催

山田久美子

2025.05.21

D.O. カバアンバサダーが語る、香りで楽しむカバ

2025.05.15

エアバスA380を開発した、元航空機エンジニアが造るワインとは！？　自然に寄り添うプリオラートのマス・ダン・ジル

2025.05.09

日本ワインを渋谷で味わう2日間。「シャトー・メルシャンフェスティバル2025」が示す“ワインの未来”

山田_yamada 靖_yasushi

2025.05.09

「トリエンヌ」ワイン会でアレック・セイスさんが語る、父ジャックさんがプロヴァンスでワイン造りを始めた理由

2025.05.07

アクラ（鱈入りプロヴァンスの揚げスナック）に合わせたのは海のワイン「アルバリーニョ」

2025.04.29

南アフリカが誇るワイン KWVは結束と喜び、歓喜その中心にいた

2025.04.23

ポムロールの真髄を映すワイン――クロ・デュ・クロシェの魅力

山田_yamada 靖_yasushi

2025.04.17

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