WINE

PICKUP

いま、最も注目されているシャンパーニュのブランドは？

2025.03.14

マッセートの「凄み、エレガントさ」を味わえた幸運な一夜

山田久美子

2024.12.16

ワインに合う簡単レシピVol.18　ニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランに合わせるのは「鯛のセビーチェ」

山本侑貴子

2023.07.04

E. ギガルコート・デュ・ローヌロゼ ×オイルサーディンとトマトのアヒージョ by 山本侑貴子

山本侑貴子

2023.04.15

シャンパ―ニュの収穫～ Bollingerでの収穫体験

2025.10.10

ワインに合う簡単レシピ Vol.02 アルザスのゲヴュルツトラミネールに合わせるのは「ホタルイカのスイートチリソース和え」

2023.04.15

エアバスA380を開発した、元航空機エンジニアが造るワインとは！？　自然に寄り添うプリオラートのマス・ダン・ジル

2025.05.09

日本ワインを渋谷で味わう2日間。「シャトー・メルシャンフェスティバル2025」が示す“ワインの未来”

山田_yamada 靖_yasushi

2025.05.09

「トリエンヌ」ワイン会でアレック・セイスさんが語る、父ジャックさんがプロヴァンスでワイン造りを始めた理由

2025.05.07

アクラ（鱈入りプロヴァンスの揚げスナック）に合わせたのは海のワイン「アルバリーニョ」

2025.04.29

南アフリカが誇るワイン KWVは結束と喜び、歓喜その中心にいた

2025.04.23

ポムロールの真髄を映すワイン――クロ・デュ・クロシェの魅力

山田_yamada 靖_yasushi

2025.04.17

法廷から酒蔵へ——弁護士・松岡立行さんが醸す「SAKE　M」に込めた使命

2025.04.12

やってきます！東京5月のシャンパン風物詩　5月25日にマルシェ・ドゥ・シャンパーニュ東京2025　そして今年もWhy not?マガジン読者限定ご招待

2025.04.01

生ハムとチコリとマッシュルームのサラダにはMBAのロゼ

山本侑貴子

2025.04.01

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