WINE

PICKUP

ペリエジュエベルエポック 2015 フレッシュさとエレガンスの鍵は、ドザージュのリキュールにあり

2024.06.11

1834年創立のシャンパーニュの老舗メゾン、ボワゼルの6代目で2019年に社長に就任したフロラン・ロック・ボワゼル氏

2024.01.08

ザ・リッツ・カールトン東京45階の「ひのきざか」と「タワーズ」の夜景と素敵な料理で格上大人のクリスマスナイトを満喫する

山田_yamada 靖_yasushi

2023.12.17

チリを世界のワイン銘醸地にならしめ、その名を轟かせた立役者「セーニャ」の新ヴィンテージ2022登場

山田_yamada 靖_yasushi

2024.09.04

マッセートは、エレガントなメルローの究極形

山本ジョー

2024.12.16

紫貴あきの「今夜」ワインが飲みたくなるはなし　「絶滅危惧品種が奇跡の復活、人気品種に！」

2023.11.28

京都国際写真祭『KYOTOGRAPHIE』Last Day、そうだ京都には5月14日に行かねば！

2023.05.13

今年は5月28日に開催　マルシェ・ドゥ・シャンパーニュ東京2023

2023.05.12

黄金、バラ、そしてワイン　ブルガリアってどんな国？

2023.05.12

A.O.C.ロゼ・ダンジュ（Rose D’Anjou）

2023.05.11

ワインに合う簡単レシピVol.10 イタリアのプリミティーボに合わせるのは「初ガツオのコンフィ」

2023.05.10

ワインに合う簡単レシピVol.09 ミュスカデ　シュールリー 2020に合わせるのは「グレープフルーツとマッシュルームのマリネ」

いこまゆきこ

2023.05.10

ワインに合う簡単レシピVol.08 高畠ラスティック／マスカット・ベーリーA 2019に合わせるのは「牛肉と長芋・トマトのすき焼き風」

いこまゆきこ

2023.05.10

シャンパーニュヴーヴ・クリコ「ラ・グランダム 2015」　POP-UP イベント　小林寛司シェフによる至高のフードペアリング体験も！

2023.05.09

ワインに合う簡単レシピVol.07 クルード　ビアンコ　2021/ マーレ・マンニュムに合わせるのは「タコのアヒージョ」

いこまゆきこ

2023.05.09

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