FOOD＆RECIPE

PICKUP

ワインに合う簡単レシピVol.55 ピンクペッパーが甘く香るミートソースのカナッペに合わせたのはシチリアのネロダーヴォラ

2024.11.29

火を使わずに作る“切って和えるだけ”の水茄子のサラダには華やかな香りと、ふくよかな果実味のヴィオニエ

山本侑貴子

2025.08.23

ワインに合う簡単レシピVol.14 　スペインテンプラニーリョのロゼに合わせるのは「かぼちゃとひよこ豆のスパイスサラダ」

河井あゆみ

2023.06.11

イタリアのモンテプルチアーノに合わせるのは「帆立貝柱とイチゴの花椒オイル」

いこまゆきこ

2023.04.15

ワインに合う簡単レシピVol.45 サーモングラブラックスのタルタル仕立てにカジュアルなロゼワイン

2024.06.25

ワインに合う簡単レシピVol.11 カバブリュットに合わせるのは「焼きそら豆のリエット　新じゃがブルスケッタ」

2023.05.15

【ロティサリーチキンと完璧にマッチするワイン選びを】おつまみ・カクテルからノンアルワインまでも紹介

2023.11.18

ワインに合う簡単レシピVol.30　山梨マスカット・ベーリーAに合わせるのは「砂肝と茄子とクレソンのサラダ　赤味噌ドレッシング」

河井あゆみ

2023.11.09

ワインに合う簡単レシピVol.29 クレマン・ダルザスにぴったりの至福の一品「ぶどうとリコッタチーズのタルティーヌ」

2023.10.26

ワインに合う簡単レシピ Vol.28 秋刀魚ときのこのリエット&モンテプルチアーノ・ダブルッツォ

2023.10.14

ワインに合う簡単レシピVol.27 樽香感じるアルゼンチンのトロンテスに合わせるのは「タンドリーチキン」

いこまゆきこ

2023.10.01

ワインに合う簡単レシピVol.26 日本ワインのMBAに合わせるのは「いちじくの白和え」

いこまゆきこ

2023.09.18

まだ暑さは続きますが、仏・南西部タナのロゼにファルシを合わせて、今年の夏の思い出に！

2023.08.28

季節が逆転する南半球だから、南アフリカはいまヌーボ。そのシャルドネには！　夏の定番「ハモ」の「カツ」

2023.08.21

まるで真夏のバカンスのような……カタルーニャの土着品種のロゼと蒸し焼きナスにタヒニヨーグルトソース

2023.08.13

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