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INTERVIEW

「Why not? マガジン」が注目している最旬な方にインタビュー Vol.01

ファビオさん

記念すべき第 1 回目は YouTube で 30万人以上の登録者数を誇るシェフ、ファビオさんにご登場頂きます。16 歳でイタリアに初めて行かれて以来、イタリアの文化とお料理に惚れ込み、日本イタリア両国でレストラン勤務のご経験もお持ちのファビオさん、私は初めてシェフの料理をいただいて、感動して以来ずっと、ファビオさんの動向に大注目。Whynot?編集部も創刊インタビューでご登場いただけることになり本当に心待ちにしていたインタビューです。

ファビオさんインタビューの全文掲載はこちらから

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